Herbéa

Nous produisons des légumes de qualité pour vous.

Tous nos légumes sont produits naturellement, selon les principes de permaculture et d’agroécologie. Nous garantissons des légumes sains, extra frais et savoureux, bénéficiant d’une haute teneur en éléments nutritifs.

Faites l’expérience d’un goût unique.

Nous sélectionnons pour vous, les variétés les plus goûteuses. Nous les faisons pousser avec beaucoup de soin, sans pesticides ni engrais de synthèse. En choisissant nos légumes, vous contribuez à la co-création d’un monde plus harmonieux tout en choisissant le meilleur pour votre santé.


Nos valeurs

Respect de la nature : nos légumes sont produits en favorisant la biodiversité et en limitant notre impact environnemental. Nous nous inspirons de la permaculture et mettons en place de nombreux refuges pour la faune sauvage.

Agriculture paysanne : nous produisons sur une toute petite surface (2000 m²). Tout notre travail se fait manuellement, sans mécanisation. Notre entreprise est durable, transmissible et résiliente face aux changements globaux.

Économie locale : notre volonté est de produire des légumes de qualité pour notre communauté. Par ailleurs, nous nous engageons à nous fournir localement là où c’est possible (amendements, plants, semences, etc.).

Joachim, le maraîcher

Il y a six ans, après un bref passage sur les bancs de l’université et une petite expérience de travail dans le monde du tourisme, j’ai suivi une formation en maraîchage biologique au CRABE à Jodoigne.

J’ai rapidement complété cette formation de maraîchage avec une formation de gestion agricole à la Fédération des jeunes agriculteurs. J’ai ensuite travaillé dans de nombreuses fermes maraîchères du Brabant Wallon.

Mon goût pour les voyages et la découverte d’autres cultures ne m’ayant pas lâché, je suis également parti à la rencontre de paysans et paysannes à travers le monde (Québec, Suède, Pérou, Bénin, France). Lors de ces voyages et durant mes années de formation, les lieux qui m’ont le plus inspiré sont ceux de taille humaine.

L’Arbre qui Pousse

L’Arbre qui Pousse rassemble les énergies citoyennes dans un environnement vert comprenant à terme une école alternative, un café citoyen, du maraîchage et des vergers, une boulangerie, un espace de coworking et de conférence, une zone d’habitat solidaire et intergénérationnelle et un centre d’artisanat.

Herbéa est fier de faire partie des entrepreneurs installés à l’Arbre qui Pousse.